LA BOURDASSO
RestaurationVal-de-Dagne · Domaine de la Bourdasse
L’esprit du lieu
LA BOURDASSO est une table à Val-de-Dagne, en région Occitanie.
Les produits du Bourdasso racontent une histoire de tradition italienne et d'innovation. De la mozzarella aux pâtes typiques, en passant par le pain fait maison, chaque création culinaire témoigne de l'engagement profond de la famille Antonini envers l'authenticité gastronomique. Une expérience sensorielle qui transporte les convives au cœur de l'Italie. Cuisine italienne authentique "fatto in casa" par la famille Antonini dans une belle bâtisse avec vue sur les Corbières à l'entrée d'une petit village typique du Val de Dagne à 20 minutes de Carcassonne.
Infos pratiques
Adresse
Domaine de la Bourdasse, 11220 Val-de-Dagne
Site web
gastronomie
À voir autour
Source : DATAtourisme — donnée créée par AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE, mise à jour le 1 janvier 2026 · Licence Ouverte Etalab 2.0 · Données & sources