La Brasserie du Jard

L’esprit du lieu

La Brasserie du Jard est une table à Châlons-en-Champagne, en région Grand Est.

Accolé au musée Champagne Carbot, cet écrin cosy de plus de 200 m2 où se mêlent pierres apparentes, bois et clins d'œil au patrimoine champenois vous séduira également par sa cuisine semi-gastronomiques. Des produits frais, locaux de préférence, et sur des desserts faits « maison ». Naturellement, les cuvées du Champagne Carbot seront à l'honneur et cohabiteront avec de grandes maisons, à commencer par celle de Joseph Perrier, située à Châlons.