La Cave

L’esprit du lieu

La Cave est une table à Saint-Louis, en région Grand Est.

Le bistrot-restaurant La Cave met à l'honneur une cuisine maison généreuse et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. À la carte, de belles associations de saveurs et de couleurs éveillent les papilles et offrent une expérience gustative authentique. Côté vins, une attention particulière est portée aux accords mets-vins, grâce à une sélection pointue élaborée par Maxime Caignon du Clos 3/4 à Illzach, une référence en Alsace. La carte propose un large choix de vins français et étrangers, accompagnés d’une belle collection de spiritueux : rhums, cognacs, armagnacs et bien d'autres. Un lieu idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de belles bouteilles, dans une ambiance à la fois conviviale et soignée.