La Dame Liane
L’esprit du lieu
La Dame Liane est une activité à Anzême, en région Nouvelle-Aquitaine.
Installée à Forges, à Anzême, La Dame Liane cultive des plantes aromatiques et médicinales au pied de la microbrasserie La Kreuze. Sa production sert à la création de cosmétiques naturels à base de houblon et de bière, ainsi qu’à l’élaboration de certaines bières d’Adeline, la brasseuse. Au cœur de jardins atypiques, Toni cultive houblons et plantes médicinales pour fabriquer savons, baumes, infusions et condiments. Cette démarche vise à valoriser les savoir-faire agricoles locaux et à créer un écosystème équilibré. La Dame Liane propose des visites et dégustations commentées pour les groupes, afin de découvrir cette exploitation originale fondée sur l’autonomie et le lien entre terre et bière. Une taverne et une boutique sur place permettent d’acheter bières, cosmétiques et produits transformés directement à la ferme.
