La ferme de Pépé Pierre
L’esprit du lieu
La ferme de Pépé Pierre est une activité à Uzerche, en région Nouvelle-Aquitaine.
À Uzerche, l’exploitation familiale voit le jour en 1959, fondée par le grand-père de Romain, autour de l’élevage de vaches limousines et de cultures céréalières. Trois générations plus tard, la tradition se perpétue avec une nouvelle orientation. En 2013, l’élevage est arrêté pour laisser place à la culture de châtaignes et de noisettes, en agriculture biologique. En 2022, Romain reprend les rênes et donne une nouvelle impulsion à la ferme : il se reconvertit et y développe une activité de maraîchage bio. Sa démarche est claire : respect de l’environnement, de la biodiversité et de la santé humaine. Il cultive uniquement des légumes issus de l’agriculture biologique, en cohérence avec les valeurs transmises par sa famille. Les produits sont disponibles en vente directe à la ferme et sur les marchés d'été, pour une relation de proximité avec les consommateurs.
