La Mine de pain
ActivitéForbach · 207 A Rue Nationale
L’esprit du lieu
La Mine de pain est une activité à Forbach, en région Grand Est.
Jérôme Schwalbach, Meilleur Ouvrier de France 2015, sait surprendre sa clientèle. Son éclair safran-mirabelle en est la parfaite illustration. La création 100% locale au design élégant (le safran, les noix, la mirabelle et le lait sont d’origine mosellane), connaît un véritable succès dans sa boulangerie de Forbach. Et ce n’est qu’un début car la voici désormais agréée Qualité MOSL.
Infos pratiques
Adresse
207 A Rue Nationale, 57600 Forbach
Site web
À voir autour
Source : DATAtourisme — donnée créée par FORBACH TOURISME, mise à jour le 27 mars 2026 · Licence Ouverte Etalab 2.0 · Données & sources