La Table de Zélie

L’esprit du lieu

La Table de Zélie est une table à La Guerche-de-Bretagne, en région Bretagne.

Situé à La Guerche-de-Bretagne, le lycée hôtelier Sainte-Thérèse forme depuis près de 36 ans aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration, du CAP à la licence, en passant par le BAC et le BTS, par voie initiale ou apprentissage. Établissement à taille humaine, ouvert sur le monde et attentif à l’accompagnement de chacun, il dispose d’un restaurant pédagogique. Ouvert tous les jours sur réservation, ce restaurant d’application accueille le public pour faire découvrir une cuisine préparée et servie par nos élèves en situation réelle. Aux confins de plusieurs départements, c’est une occasion d’aller à la découverte de la gastronomie.