LA TABLE DU CHÂTEAU DE PENNAUTIER
RestaurationPennautier · La Métairie Basse
L’esprit du lieu
LA TABLE DU CHÂTEAU DE PENNAUTIER est une table à Pennautier, en région Occitanie.
A quelques mètres du Château, dans l’ancienne bergerie se dresse la table du chef Franck Debethune. Entre terrasse et coin du feu, sous une vaste charpente, découvrez une cuisine simple et savoureuse. Les dégustations de vin s’accompagnent de spécialités régionales, alliées à une cuisine méditerranéenne fraîche et croquante. Le restaurant, au cœur du domaine viticole, vous accueille à sa table toute l’année, pour un dîner au milieu des vignes, un déjeuner sur votre parcours œnotouristique, ou une simple pause gourmande. La salle de réunion avec vue sur le chai, est à disposition pour des réunions, repas ou séminaires.
Infos pratiques
Adresse
La Métairie Basse, 11610 Pennautier
Site web
Classement & précisions
Vignobles & Découvertes
gastronomie
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Source : DATAtourisme — donnée créée par AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE, mise à jour le 19 mai 2026 · Licence Ouverte Etalab 2.0 · Données & sources

