Le Ban de l'Ours

L’esprit du lieu

Le Ban de l'Ours est une table à Saint-Maurice-en-Valgodemard, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Découvrez une cuisine simple transmise de mère en fille et appréciez les plats mijotés auxquels seul le temps permet de révéler toute leur saveur. De spécialités en tradition, dégustez oreilles d'ânes, tourtons, ravioles, tourte et pot au feu de chèvre.