Le Bouchon Normand

L’esprit du lieu

Le Bouchon Normand est une table à Le Havre, en région Normandie.

Le choix d'une vraie cuisine du terroir. Pascal Bisson et Fabrice Gautier, les chefs normands ont choisi de faire revivre les recettes traditionnelles de leur Normandie natale. Leur crédo : une cuisine à l'ardoise qui varie chaque jour avec un...