Le Clos des Sens

L’esprit du lieu

Le Clos des Sens est une table à Schlierbach, en région Grand Est.

À travers ses recettes savoureuses, le Chef met à l’honneur les produits frais, locaux et de saison, pour vous faire redécouvrir les saveurs authentiques de la région. La carte évolue chaque mois, au rythme des arrivages et de son inspiration : viandes, poissons, abats, légumes, accompagnements et desserts se réinventent pour le plaisir des gourmets. Laissez-vous tenter par une cuisine traditionnelle et bistronomique, entièrement faite maison, qui allie générosité, créativité et passion.