Le Faham

L’esprit du lieu

Le Faham est une table à Paris, en région Île-de-France.

Le restaurant Faham, dans les Batignolles, une étoile Michelin et deux toques au Gault & Millau en 2020. Son nom vient d'une orchidée de l'île de la Réunion, utilisée dans les rhums arrangés. La chef Kelly, de "Top Chef", et son mari Jérôme, pâtissier, offrent une cuisine raffinée et colorée, aux saveurs ensoleillées de la Réunion. Une adresse incontournable pour une expérience culinaire authentique.