LE SAINT-CLAIR

L’esprit du lieu

LE SAINT-CLAIR est une table à Balaruc-les-Bains, en région Occitanie.

Baignées de soleil, la terrasse et la luxueuse salle du restaurant "Le Saint Clair" vous accueilleront toute l'année, dans un cadre superbe,sur la rive de l'Etang de Thau et face au splendide Mont Saint Clair de Sète.Venez y découvrir notre cuisine raffinée, généreuse et colorée, empreinte de toutes les saveurs méditerranéennes ... Sophie Di Tucci, Mr et Mme Jean-Louis Martinod et toute leur équipe portent une attention toute particulière à la qualité des plats ainsi qu'à leur service. Vous pourrez ainsi donc profiter pleinement de votre repas en vous laissant guider dans notre carte et dans la sélection de nos vins par un personnel compétent et désireux de partager sa passion en toute convivialité ... Les recettes de poissons et les plateaux de coquillages (issus de nos parcs) qui ont fait notre succès depuis presque vingt ans, côtoient aujourd'hui des plats de viande affirmés et attestant d'une parfaite maîtrise des multiples facettes de notre terroir.