Le Sainte Catherine

L’esprit du lieu

Le Sainte Catherine est une table à Lusignan, en région Nouvelle-Aquitaine.

Ancienne aumônerie puis relais postal au début du XVIIIᵉ siècle, ce lieu a également servi de relais de diligences et de refuge pour les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Situé sur l’ancienne nationale 11 reliant Poitiers à La Rochelle, axe historique menant vers la côte atlantique et les destinations estivales, Le Sainte Catherine s’inscrit dans un riche patrimoine de passage et de voyage. Aujourd’hui, l’établissement propose ses pizzas, grillades, salades et menus du jour, dans un cadre convivial au cœur d’un itinéraire chargé d’histoire.