LE TOURNEDOS

L’esprit du lieu

LE TOURNEDOS est un hébergement à Lézignan-Corbières, en région Occitanie.

Créé en 1970 par les grands parents, l'hôtel Restaurant le Tournedos a été rénové en totalité. La salle du Restaurant, la fameuse cheminée au feu de bois pour les grillades de viandes. Dans une ambiance conviviale et familiale, le chef vous fera découvrir ses spécialités culinaires. Grillades au feu de bois, Cassoulet maison, Côte de bœuf, Tournedos Rossini, Parillade de viande et de poisson. Il vous sera présenté une trentaine de références de vins locaux, AOC Corbières, Minervois, Fitou , Coteaux du Languedoc et IGP, qui accompagneront la cuisine traditionnelle et généreuse du chef. Plusieurs formules, menus vous seront proposés