Le Villageois

L’esprit du lieu

Le Villageois est une table à Favières, en région Centre-Val de Loire.

Le Villageois vous propose une sympathique escapade champêtre du côté de Favières. Dans une petite salle de restaurant récemment rénovée, Christophe et Christine Poignard vous feront aimer leur cuisine du terroir, qui met notamment en valeur les produits de l'Eure-et-Loir. A découvrir, entre autre, le lapin de Favières (élevé à quelques pas du restaurant) en galantine, aux ris de veau. La suggestion du chef: le croustillant aux ris de veau. Attention, le Villageois est ouvert tout les midis mais seulement les vendredis et samedis soirs.