Les herbes du Valtin

L’esprit du lieu

Les herbes du Valtin est une activité à Le Valtin, en région Grand Est.

Situées au cœur de l’un des plus beaux villages du massif vosgien, les «Herbes du Valtin» sont cultivées sur d’anciennes terrasses agricoles qui ont retrouvé leur vocation et sont aujourd’hui consacrées à la culture des plantes aromatiques, médicinales et de petits fruits Bio. A travers notre projet, nous souhaitons répondre aux différents enjeux qui se présentent à nous : relocalisation de l’économie, conservation des savoirs faire, lien ville-campagne, préservation des paysages et de la biodiversité. Nos tisanes, sirops et alcools sont fabriqués à partir de nos productions et de cueillettes sauvages. Nous excluons tous produits chimiques de nos champs ; nos produits sont tous certifiés Agriculture Biologique. Vous pourrez découvrir nos différentes variétés de tisanes, sirops, liqueurs et autres produits à base de plantes, dans notre boutique située au centre du village.