Les Truites de la Vézère

L’esprit du lieu

Les Truites de la Vézère est une activité à Bugeat, en région Nouvelle-Aquitaine.

Située au cœur du plateau de Millevaches, la petite Vézère donne vie aux bassins de la pisciculture, en activité depuis 1970. Elevage spécialisé de truites Farios, Arc-En-Ciel, Omble de fontaine et grandes truites. Elaborés par nos soins : truite fumée à froid, œufs d'Omble, soupe de truite fumée et rillettes. Filet et pavé de truite frais également disponible. Activité : pêche à la truite, du 1er juin au 31 aout. Vente de produits sur place.