Moulin de la Gardette

L’esprit du lieu

Moulin de la Gardette est une activité à Gigondas, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Domaine familial de 9 hect est exclusivement consacré au Gigondas. Le vignoble est planté en coteaux avec 4 cépages : la grenache, la syrah, le mourvèdre et le cinsault. La conduite de la vigne se fait en agriculture biologique, pour préserver le terroir.