MOULIN NEUF

L’esprit du lieu

MOULIN NEUF est un site patrimonial à Cambiac, en région Occitanie.

Dès l’arrivée, le regard est attiré par la silhouette fière du moulin, dressé sur sa butte de terre de deux mètres, comme suspendu entre ciel et campagne. Le vent du Lauragais semble encore murmurer autour de ses pierres, rappelant qu’ici, depuis 1691, tout tourne autour de lui.