Mr Rogier - Gaufrerie belge

L’esprit du lieu

Mr Rogier - Gaufrerie belge est une table à Nevers, en région Bourgogne-Franche-Comté.

On connait tous la gaufre rectangulaire classique qu'on garnit d'une pâte à tartiner pas très écolo et de crème Chantilly. On connait moins les gaufres belges aux formes plus rondes et irrégulières et plus denses. Ce sont ces dernières que propose la gaufrerie Mr. Rogier. En version sucrée, on vous recommande la pomme/cannelle (un pur régal !) et le midi, on peut également déguster leur version salée déclinée en 4 formules (mention spéciale à la version à base d'avocat). L'ambiance cosy et la décoration soignée (murs bleu nuit et tables aux motifs terrazzo) invitent à faire une pause. En cas de forte affluence vous pourrez toujours vous rabattre sur la vente à emporter et flâner dans les rues de Nevers une bonne gaufre à la main.