OUDINCOURT

L’esprit du lieu

OUDINCOURT est une activité à Oudincourt, en région Grand Est.

Oudincourt est mentionné au début du 13ème siècle, dépendance du domaine de Vignory. C'est un village-rue long d’1 km, situé dans la vallée d’un ruisseau affluent de la Marne, en bordure de la forêt de l’Étoile. Ancien village de vignerons, qui vendaient, jusqu’à la crise du phylloxéra, une « piquette » localement renommée, vouée ensuite à l’élevage et à la polyculture, avec de nombreuses fermes, aujourd’hui réduites à quelques exploitations qui proposent des produits locaux classiques. Village résidentiel pour de nombreux travailleurs et retraités, qui compte de nombreux enfants et reste bien vivant.