PAPE MATTEO

L’esprit du lieu

PAPE MATTEO est une table à Gignac, en région Occitanie.

Pape Matteo, à Gignac, est un restaurant-pizzeria. L’enseigne est pleine d’imagination?! Pour vous en convaincre, faites connaissance avec ces pizzas créées en 2020 par cette équipe ingénieuse et inventive : La pépé Claude (des violettes, de la confiture de figues, des tranches de magret…), La forza di Aurelio (saucisson calabraise N’Duja, pignons torréfié…), La papé Lucien (sauce truffe agréablement parfumée, pecorino à la truffe, des tranches de jambon cru de l’Aveyron)… Vous avez l’eau à la bouche n’est-ce pas?? Si non, consultez la carte?! Il est fort probable qu’à la fin de la consultation vous aurez une irrépressible envie de découvrir l’établissement. En principe, les Gignacois trouveront également à cet endroit une boutique artisanale.