Parole di Sua Bonta
L’esprit du lieu
Parole di Sua Bonta est une table à Bayonne, en région Nouvelle-Aquitaine.
Sua Bontà est née en 2014 du désir de trois amis de changer leur vie. Pour le lieu, ils ont pensé à leur endroit préféré : le Pays Basque ! Leur objectif est de faire connaître la gastronomie italienne avec en priorité la vraie glace italienne, produite selon la tradition originelle des maîtres glaciers Italiens. Notre crème glacée sera la reine de toutes les crèmes glacées… Sa Majesté la crème glacée, la bonne ! Sua Bontà – crème glacée. En mars 2018, la GELATERIA évolue pour y ajouter des plats italiens chaque midi, SUA BONTA devient GELATERIA CON CUCINA. Chaque jour, des produits frais sont cuisinés pour proposer une carte pleine de fraicheur aux saveurs italiennes.
