Pâtissier confiseur, Sarl Le Gourmet

L’esprit du lieu

Pâtissier confiseur, Sarl Le Gourmet est une activité à Dijon, en région Bourgogne-Franche-Comté.

Le Gourmet Traiteur est LE spécialiste de la gastronomie bourguignonne de qualité. A la fois pâtissier et traiteur, cette entreprise familiale de plus de 30 ans d’expérience est aujourd’hui dirigée par un frère et une sœur, Laurent et Gaëlle Herbert. L’ensemble de leurs mets sont garantis maison et réalisés avec passion par l’équipe du Gourmet à partir de matières issues de producteurs rigoureusement sélectionnées. Ils entretiennent et revisitent le patrimoine culinaire bourguignon. Un de leurs produits incontournable, parmi leur gamme de 12 variétés de pain d’épices maison : le pain d’épices ganache. Toutes leurs gourmandises authentiques sont à découvrir en boutique ou sous les Halles de Dijon.