Restaurant Je me souviens

L’esprit du lieu

Restaurant Je me souviens est une table à Montmédy, en région Grand Est.

Dans ce lieu historique, deux casemates, tout au fond de la citadelle, où il n'y a d'autre ambition que celle de proposer un moment hors du temps avec une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique et généreuse. Arrosée de bons breuvages locaux, nous la voulons au choix dégustée, avalée, dévorée, engloutie dans une ambiance décontractée, simple et bon enfant. Horaires d'ouvertures selon les saisons. Congé annuel hivernal, dernier week-end avant Noël jusqu'au premier week-end de mars.