Restaurant La Taverne Alsacienne

L’esprit du lieu

Restaurant La Taverne Alsacienne est une table à Gérardmer, en région Grand Est.

Restaurant traditionnel dans un cadre alsacien. Le chef Anicet CLAUDON, Maître restaurateur, propose une cuisine traditionnelle alsacienne faite avec des produits frais et locaux principalement. Depuis plus de 30 ans, il allie les spécialités alsaciennes et traditionnelles pour le plaisir de tous. Spécialités culinaires : Tartes flambées, traditionnelles, au munster ou au saumon. Baeckeoffe maison, jambonneau au foin. Magret de canard aux framboises, filet de boeuf au morilles. Tartiflette au munster, choucroute royale....