Restaurant Le Bratzala

L’esprit du lieu

Restaurant Le Bratzala est une table à Guebwiller, en région Grand Est.

Spécialités italiennes (raviolis aux truffes, arancini...), pâtes et desserts faits maison.Vins et charcuterie en provenance d'Italie. Changement de la carte tous les deux mois avec à une région différente de l'Italie mise en valeur. Produits en provenance de la ferme, légumes maraîchers bio. Plats alsaciens : choucroute, baeckaoffa, fleischnacka, tête de veau.