Restaurant Le Castel de Fiès

L’esprit du lieu

Restaurant Le Castel de Fiès est une table à Solliès-Pont, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Au Castel, on privilégie le circuit court, avec des produits sélectionnés au plus proche. Des bases simples, travaillées avec attention, pour garder le vrai goût des choses. Une manière de cuisiner qui fait toute la différence.