Restaurant "Le Central"

L’esprit du lieu

Restaurant "Le Central" est un hébergement à Coulon, en région Nouvelle-Aquitaine.

Cuisine authentique, à partir de produits de région, raffinée et créative. Alliances goûteuses entre l'originalité et la tradition. Salle à manger spacieuse, claire et contemporaine pour une ambiance reposante. Patio extérieur pour les périodes estivales. Depuis mai 2018, l'établissement est investi dans l'opération "Mon resto engagé" dont l'objectif est de lutter contre le gaspillage alimentaire par différents moyens tant dans l'organisation que dans l'utilisation des produits.