Restaurant "Le Diapason"

L’esprit du lieu

Restaurant "Le Diapason" est une table à Charleville-Mézières, en région Grand Est.

Cuisine Gastronomique ou Ardennaise. Le chef Fabien Neveux est un passionné de la nouvelle cuisine, un amoureux des mets et des saveurs. Sa passion est communicative. La cuisine devient avec lui vous toute une poésie. Il transmet tout son savoir en vous proposant des cours de cuisine adaptés à votre niveau. Les préparations seront ensuite dégustées autour d'une table avec le chef en personne. Entrée - Plat - Dessert, suivant le marché et l'humeur du moment.