Restaurant Winstub le Freiberg

L’esprit du lieu

Restaurant Winstub le Freiberg est une table à Obernai, en région Grand Est.

Voici une petite winstub (comprenez taverne en alsacien) qui fait beaucoup parler d'elle. Le chef revisite avec génie la bonne vieille cuisine alsacienne avec des propositions aussi alléchantes que les Joues de Porc braisées au Pinot noir ou l'inoubliable Filet de Bœuf aux pleurotes.