Saint Marc

L’esprit du lieu

Saint Marc est une activité à Paris-l'Hôpital, en région Bourgogne-Franche-Comté.

Le domaine est propriétaire de 7,5 HA sur les terroirs de Beaune, Pommard, Meursault, Santenay, Maranges et Hautes-Côtes de Beaune. Après six siècles d'histoire avec la famille MITANCHEY, le domaine prend un nouveau virage avec l'arrivée d'Arnaud en 2012. Un travail rigoureux à la vigne et une approche bio ont permis l'obtention du label Haute Valeur Environnementale. Les derniers investissements réalisés en 2016 (cuverie, cave à fûts et caveau) ont doté le domaine d'un outil de travail performant et adapté au respect des terroirs.