Yam

L’esprit du lieu

Yam est une table à Saint-Louis, en région Grand Est.

Véritable espace de convivialité et de partage, Yam vous invite à explorer toute la richesse de la gastronomie thaïlandaise. Entre restaurant, bar lounge et vaste terrasse, ce lieu aux multiples facettes propose différentes ambiances pour satisfaire toutes les envies, du déjeuner ensoleillé aux soirées animées. Inspiré des origines thaïlandaises des frères Klanklong, Yam met à l’honneur une cuisine authentique, parfumée et colorée, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur provenance. À la carte, laissez-vous tenter par un Tom Yam Kung savoureux, un tartare de bœuf revisité à la thaïlandaise, une cocotte de curry vert délicatement épicée ou encore des quenelles de sandre aux épices thaï, subtilement frites.