Bâgé-le-Châtel · Salle de restaurant à la ligne simple et à l'esprit naturel. Spécialités: gâteau de foies de volailles, quenelles, escargots, friture, grenouilles sur commande, gaudrioles (sablé sucré à base de farine de gaude).
Bâgé-le-Châtel · Frédéric Martin vous accueille depuis 1994 dans l'ancienne capitale de la Bresse, en vous proposant des menus traditionnels actualisés, et influence locale oblige, la pomme Anna de grenouilles, sautées comme en Dombes…