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Corancy · Avec le passage de l’Yonne à proximité, le flottage du bois représenta une grande activité économique pour le territoire. Le Morvan a chauffé Paris de 1550 à 1850 grâce au « flottage buches à perdues » depuis le Morvan…
Corancy · Elevage de truites (Arc en ciel, farios et saumons de fontaine) de la naissance à la transformation avec vente pour le ré-empoissement et produits transformés à base de truite. Piscicultures support du LEGTA du Morvan…