Taissy · Jeune viticulteur passionné, Florian Gondé pratique ainsi une œnologie douce et créative pour mieux valoriser son terroir de la Montagne de Reims à travers les cuvées du Champagne Gondé-Rousseaux.
Rilly-la-Montagne · Le Champagne Henri Chauvet vous propose la visite de son pressoir, de sa cuverie, de ses caves anciennes voûtées et de sa salle d'habillage. La visite se termine par la dégustation de 2 à 3 cuvées. Sur réservation.
Avize · Le Champagne Hervé Dubois vous propose la visite de sa cave ancienne, de son pressoir moderne et de sa cuverie ancienne. La visite se clôture par la dégustation de 3 cuvées.
Prouilly · Partez à la découverte du pressoir, de la cuverie, du dégorgement et du stockage. La visite est agrémentée d'une vidéo et se termine par la dégustation de deux cuvées.
Blancs-Coteaux · Jean-Charles, 5ème génération de la famille, a repris la maison familiale et traditionnelle pour une vinification en cuve en email et fût de chêne. Il s'est entouré d'une équipe jeune et dynamique qui vous reçoit pour…
Hautvillers · Venez découvrir le plus vieux pressoir de Champagne, datant de 1888, encore en activité et laissez-vous tenter par la dégustation des cuvées dans ce caveau. Situé dans le village d’Hautvillers, la Maison Joseph Desruets…
Écueil · Le Champagne Leclère-Pointillart vous fait visiter ses installations : salle de stockage moderne, cuves, giropalette, pupitres. L’explication du travail de la vigne est possible sur une parcelle jouxtant l’exploitation.
Damery · Depuis cinq générations, la Famille DELABAYE perpétue la tradition champenoise, cultive avec soin la vigne et vinifie à la propriété pour élaborer avec passion des cuvées uniques en finesse et élégance. Afin de…
Barbonne-Fayel · Le Champagne Michel Marcoult Père et Fils vous accueille dans sa propriété pour une dégustation commentée de plusieurs cuvées. Lors de la visite de cave, ces vignerons vous présenteront le travail du vin, des pressoirs…
Chigny-les-Roses · Ce vigneron indépendant propose des visites de cave (possibilité de visite dans les vignes) avec dégustation sur demande. La maison produit 6 cuvées dont un rosée de saignée 100% meunier.
Courmas · Au cœur de la Montagne de Reims, Audrey Minard explore une multitude d’assemblages dans la création de ses cuvées pour laisser le vin s’exprimer et donner à chacune une typicité unique.
Val-de-Vière · Jean-Charles et Benoit, œnologue-vignerons, vous proposent la découverte de leur exploitation familiale, de leur vignoble et la dégustation de leurs cuvées en toute convivialité.
Chamery · Le Champagne Perseval-Farge propose la visite de ses installations (cave, cuverie et pressoir) et des vignes. La visite se termine par la dégustation de deux cuvées minimum. Sur réservation.
Cramant · La famille Petitjean Pienne vous propose une visite de son exploitation afin de vous faire découvrir ses cuvées et son métier. Sur réservation.
Cumières · Venez découvrir le pressoir, la cuverie et les caves de cette maison typiquement champenoise qui élabore ses champagnes depuis plus de deux siècles. Désireux d’innover continuellement dans l’élaboration de leurs cuvées…
Villers-Marmery · La Maison Pierre-Emmanuel Paquay est fière de pouvoir maîtriser de A à Z l’évolution du produit, de la grappe de raisin à la flûte de champagne, issu d’un terroir 1er Cru, 98% Chardonnay ! Elle propose 3 cuvées en Blanc…
Ludes · Le Champagne Quatresols-Gauthier vous propose la visite de son pressoir, de sa cuverie et de sa cave en craie, typiquement champenoise. La visite se clôture par la dégustation gratuite des différentes cuvées. Sur…
Passy-Grigny · C’est en 2000 que Benjamin rejoint l’exploitation familiale, récoltant – manipulant, adhérent aux vignerons indépendants. Depuis, le Champagne Rogge-Cereser a développé son activité et propose aujourd’hui neuf cuvées…
Châtillon-sur-Marne · C’est au cœur de la prestigieuse Vallée de la Marne, depuis 4 générations, que la Maison Roland Philippe élabore ses champagnes dans le respect des méthodes traditionnelles. Ils se déclinent en 8 cuvées pour faire…
Ambonnay · Agnès Pierlot propose la dégustation de trois cuvées. Lors de la dégustation, elle expliquera toutes les étapes de vinification et du travail dans les vignes.
Passy-Grigny · Le Champagne Thévenet Delouvin vous accueille au sein de son centre de pressurage et sa cuverie pour une présentation concrète des procédés d'élaboration du Champagne et une dégustation de deux cuvées. Sur rendez-vous…
Cumières · Ce viticulteur vous ouvre les portes de ses installations vinicoles : cuves, pressoir traditionnel dans une salle avec fresque murale et caves creusées sous la montagne. La dégustation de son champagne sera couronnée…
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