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Mendive · De Mai à Octobre, venez à la rencontre de Denise, éleveuse et fromagère sur le plateau d’Iraty. Denise vous accueille à sa cabane d’estive pour vous faire déguster son fromage AOP Ossau-Iraty avec sa fabrication…

Mendive · Le plateau d’Iraty-Cize offre un paysage façonné depuis des milliers d’années par l’eau, le pastoralisme et la sylviculture. Véritable porte d’entrée sur le massif d’Iraty et sa forêt (plus vaste hêtraie d’Europe), vous…

Mendive · Près de Saint Jean Pied de Port, au cœur du site naturel exceptionnel de la forêt d'Iraty, notre fromagerie vous accueille le temps d'une visite gourmande et instructive autour des secrets fromagers du Pays Basque…

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