Gilly-lès-Cîteaux · A L'Auberge des Cîteaux, le Chef Julien Martin, bourguignon d’origine, rend un hommage sincère à son terroir avec une cuisine authentique et généreuse. Baignée de lumière naturelle grâce à de grandes baies vitrées, la…
Gilly-lès-Cîteaux · Dans cet écrin minimaliste aux réminiscences monacales, Le Clos de la Tour offre une atmosphère hors du temps. L’éclairage est orchestré pour sculpter une ambiance en clair-obscur, où ombre et lumière subliment chaque…
Gilly-lès-Cîteaux · Guillaume Legou a créé son exploitation viticole en 2012. Aujourd'hui à la tête d'un domaine de 8 hectares, il est resté fidèle à une culture traditionnelle et raisonnée, ce qui lui vaut régulièrement des récompenses…
Gilly-lès-Cîteaux
Gilly-lès-Cîteaux · Fabrication artisanale, tradition et terroir. Nous sélectionnons nos laits chez les producteurs locaux afin de contrôler la qualité du lait utilisé pour la fabrication des fromages. Le savoir-faire fromager permet de…
Gilly-lès-Cîteaux · Formé chez les Compagnons Du Devoir, lauréat du concours « un des Meilleurs Ouvriers de France », fort de plus de 30 ans de métier, Fabien Mougenot fait référence en matière de taille de pierre. Au service des…